食事栄養素コラム

シミを防ぐ栄養素

『シミを防ぐ栄養素』

シミができてしまうと女性は一気に老け込んでしまうといわれるほど、
シミは女性にとっては大敵だといわれていますよね。

シミを防ぐには、外からUV対策をする方法と、
体の中からシミをケアする方法を試している人も
多いのではないでしょうか?

そこで、今回はシミを防ぐ栄養素について
ご紹介したいと思います。

1.ビタミンC 2.ビタミンE

1.ビタミンC

シミを防いだり美白効果が期待できる栄養素として

知られているビタミンCですが、

ビタミンCは、コラーゲンの生成するための

手助けをする役目をしているといわれています。



・ビタミンCを多く含む食材

ビタミンCは赤ピーマンや黄ピーマン、ブロッコリー、レモン、

さやえんどう、キウイフルーツ、イチゴ、はっさく、

ポンカンなどに多く含まれています。



2.ビタミンE

ビタミンEはビタミンCと一緒に摂取することで

お互いの相乗効果が得られる栄養素だといわれています。



ビタミンEもビタミンCと同様、抗酸化作用があり、

ニキビやニキビ跡のもととなるアクネ菌や

お肌の炎症をおこしやすくしてしまうヒドロキシルラジカルという物質を除去し、

キレイで白いお肌をつくるといわれています。



・ビタミンEを多く含む食品

ダントツにビタミンEが多い食品は緑茶や煎茶です。

また、アーモンドやナッツ類、ヒマワリ油、オリーブオイルなどの

植物油類に多く含まれています。

3.ビタミンA 4.セラミド

3.ビタミンA

ビタミンAは脂溶性のビタミンの一種で、

体の中に入るとレチノール、レチナール、

レチノイン酸という3種の活性型で作用しているといわれています。



ビタミンAの働きは皮膚や粘膜の再生などに効果が期待されており、

お肌のターンオーバーを正常にして出来たシミを

早く消してくれる効果もあるといわれています。



・ビタミンAを多く含む食品

ビタミンAを多く含む食品なかでダントツなのが鶏レバー、豚レバー、

牛レバーのレバー類です。

そして、夏バテ防止に良いとされるうなぎ、

野菜では、ニンジン、春菊、ほうれん草などがあげられます。



なお、野菜の場合はβ―カロチンとして含まれていることが多く、

体に入るとビタミンAに変わります。



4.セラミド

化粧品などにも入っていることが多いセラミドは、

乾燥肌に効果が期待せれている栄養素です。



セラミドが不足してしまうとお肌の角質層が水分をキープできなくなってしまい、

そのことでお肌が乾燥してシワやたるみを引き起こすだけでなく、

ターンオーバーが正常に行えなくなり

シミがなかなか消えなくなってしまうのです。

セラミドを摂取することで、シワやたるみ、

シミのない美しいお肌を維持できるといわれています。



・セラミドを多く含む食品

セラミドを多く含む食品は、こんにゃく、ヒジキ、黒ゴマ、コーヒーなどです。

また、たまねぎ、カリフラワー、白菜などは一緒に食べることで、

お肌に出来たシミを早く改善してくれることが

期待できる食材だといわれています。

5.リコピン 6.コラーゲン

5.リコピン

真っ赤なトマトに多く含まれているリコピン。

リコピンは抗酸化作用があることでも知られています。



リコピンの強い抗酸化作用は紫外線などによるダメージからお肌を守り、

進展代謝の働きを良くして、シミやシワ、

たるみなどの改善に大きく効果が期待されています。



・リコピンを多く含む食材

リコピンの含有量が多いのはやっぱり、トマトです。

そして、ミニトマトにも多く含まれています。

また、スイカやピンクグレープフルーツにも

たっぷりリコピンが含まれていることがわっています。



さらに、赤ピーマン、ニンジン、柿、ローズヒップなどからも

リコピンを摂取することができます。



6.コラーゲン

たんぱく質の一種だといわれているコラーゲンは

炭水化物や脂質と同じように人間の体をつくのには

必要不可欠な栄養素だといわれています。



皮膚には70パーセントものコラーゲンが含まれているといわれているほど

コラーゲンは皮膚には欠かせない栄養素なのです。



でも、加齢、紫外線や、ホルモンバランスの乱れなどにより

コラーゲンの分泌が減ってしまうと、

乾燥が進みお肌のターンオーバーが抑制されてしまい

シミができやすくなり治りにくくなってしまうのです。



・コラーゲンを多く含む食材

豚足、鶏、軟骨、豚バラ、牛スジ、ウナギ、ふかひれなどです。





シミを防ぐ栄養素についてお届け致しましたがいかがでしたか?

普段の食生活の中でシミを防ぐ栄養素を

バランスよく摂取することで

シミのないキレイなお肌を維持することができるんですよね。

ビタミン類などはサプリメントなどもあるため、

上手に活用することをおススメします。

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